Cocina internacional
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Santini, 8 Conference Sq
Tfno: +44 131 221 7788
«Santini est le cousin raffiné des autres restaurants italiens d’Édimbourg. Mais ne vous y trompez pas : son décor simple et élégant, presque froid, cache le grand cœur et la générosité d’un vieil ami de la famille. Le menu moderne propose pâtes, pizzas et risottos traditionnels en versions grande qualité».
www.santiniedinburgh.co.uk
Le Sept,5 Hunter Sq
Tfno: +44 131 225 5428
"Uno de los restaurantes franceses más veteranos de Edimburgo, Le Sept ha sido el favorito de la zona antigua desde 1983. Su menú claro y sin florituras funciona en base a una fórmula probada y comprobada durante años por parte de un personal fiel y una clientela sólida".
www.eloc.demon.co.uk
Dusit (tailandés), Thistle Street
Tfno.: +44 131 220 6846
“En un ambiente lujoso y cómodo a la vez donde el servicio es irreprochable, los platos esenciales de la cocina tailandesa se repiten de forma imaginativa.”
www.dusit.co.uk