Cocina internacional
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www.thedhabba.com
The Chardon d’Or, ha ganado numerosos premios. Tiene una especie de formalidad divertida, basada en un personal serio que trae las bebidas del bar en bandejas, o en las servilletas que se despliegan en los regazos, lo que crea el marco adecuado para la atracción estrella: la comida de nivel mundial. Después del servicio, es habitual ver a Maule en el comedor, presentándose a los clientes y contando chistes. West Regent Street centrum,+44 141 248 3801
www.brianmaule.com
Mama San , cuenta con un menú en el que una mezcla ecléctica de «tapas indias» anima al picoteo. Una vez escogidos, los platos llegan en cuanto los preparan en la cocina, lo que crea una mayor mezcla de platos intercalados. Bath Street centrum,+44 141 352 8800
www.saintjudes.com
Guy’s , este local situado en la calle Candleriggs, en el distrito Merchant City, tiene el atractivo de un pequeño restaurante agradable y familiar. Su comida tiene influencias italianas y escocesas, que conjuga con algún que otro plato de estilo oriental. Candleriggs centrum,+44 141 552 1114
www.guysrestaurant.co.uk
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