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3. Le Scotch Whisky Heritage Centre

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Qui n’a jamais entendu parler d’un « scotch » ou d’un « single malt » ? Par contre, l’histoire du whisky écossais et ses principes d’élaboration sont bien moins connus. Aux portes du château d’Édimbourg, le musée du whisky écossais vous présente 300 ans d’histoire de la fabrication du whisky à l’aide de vidéos et d’un voyage en baril à travers des moments clés du passé de cette boisson légendaire. Vous pourrez également apprendre tous les secrets de la distillation auprès du fantôme d’un maître distillateur, avant de conclure la visite par une dégustation bien méritée.

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