Cuisine du monde
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Tél : +44 131 557 3622
«Tapas délicieusement authentiques dans un restaurant décontracté et sobre qui vient d’être agrandi».
Centotre (italien), George Street, (Révélation de l’année 2005)
Tél : +44 131 225 1550
«Nouveau restaurant qui fait une arrivée dynamique sur George Street, avec ses hautes corniches, sa cuisine fabuleusement simple et sa pétillante carte de boissons».
David Bann’s Vegetarian Restaurant, St Mary’s Street
Tél : +44 131 556 5888
«Un jour, toutes les villes auront un restaurant végétarien aussi élégant et professionnel que celui-ci, avec le même souci réfléchi du détail».
Dusit (thaïlandais), Thistle Street
Tél : +44 131 220 6846
«Dans un cadre à la fois luxueux et confortable où le service est irréprochable, les incontournables de la cuisine thaïlandaise sont revisités de manière imaginative».
Nargile (turc), Hanover Street
Tél : +44 131 225 5755
«Excellente cuisine, personnel accueillant et atmosphère pleine de vie dans ce véritable paradis turc».
Restaurant Martin Wishart (français),The Shore, Leith (Meilleur restaurant de l’année 2005)
Tél : +44 131 553 3557
«L’une des meilleures expériences culinaires de la région: des associations savoureuses et un merveilleux sens du détail sont la promesse d’une soirée inoubliable et unique».
