Parcourant les étals du marché de Grassmarket lors de la foire tenue chaque samedi pendant le Festival

4. Le brunch du week-end

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Le brunch - un bon début de journée Le traditionnel repas dominical d’Édimbourg a cédé la place à des déjeuners plus légers avec la famille et les amis, ou en tête-à-tête avec les journaux du dimanche, dans les restaurants et les brasseries de la ville. Faites comme les locaux en allant manger dans leurs endroits préférés, comme The Olive Branch Bistro dans Broughton Street, The Gallery Restaurant sur le Mound, avec vue sur les jardins de Princes Street (ils proposent aussi un repas dominical traditionnel), ou encore le Circus Café dans North West Circus Place.