Fife - La côte de East Neuk et St Andrews
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La région de File et plus particulièrement St Andrews, est la Mecque des golfeurs du monde entier, qu’ils aient envie d’y tester leurs talents ou de savourer l'atmosphère. Vous trouverez toutes sortes de souvenirs liés au golf dans le British Golf Museum.
Mais cette ville historique a beaucoup plus à offrir. Son université ancienne est considérée comme l’une des meilleures. C’est d’ailleurs la que le Prince William a récemment fait ses études. La plupart des étudiants portent des toges rouges et mauves au-dessus de vêtements normaux.
C’est à pied qu’on découvre le mieux St Andrews, le long de ses rues bordées d’arbres pour admirer son port, sa cathédrale et ses plages immenses.
Avant de revenir sur Edimbourg, prenez la route scénique le long de la côte pour atteindre la péninsule ravissante de East Neuk. Vous y découvrirez de pittoresques villages de pêcheurs, tels que Pittenweem, Antruther ou Crail, des poteries et boutiques d'artisanat authentiques et des plages sublimes.
Si vous voulez découvrir le coté sauvage de l'Ecosse et respirer le grand air, pourquoi ne pas faire une excursion en bateau jusqu'à l'ile de May pour y découvrir des milliers d'oiseaux de mer (macareux, mouettes, guillemots, cormorans, goélands, sternes) et les nombreux phoques (ne pas manquer le spectacle des bébés phoques en automne).
Liens utiles pour découvrir la région
Le site de la région de Fife
St Andrews Farmhouse Cheese company
Poterie de Crail
Ile de May
Piottenweem Arts Festival