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Thé et scones

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Rien de plus naturel en Écosse que de s’arrêter dans un café (ou un salon de thé) pour prendre une tasse de thé rafraîchissante accompagnée d’un scone (délicieux petit pain légèrement sucré). Pour profiter d’un cadre vraiment typique de Glasgow, essayez les Willow Tea Rooms dans Sauchiehall Street ou dans Buchanan Street. Dessinés par Charles Rennie Mackintosh en 1904, ces deux salons de thé portent la marque du maître : motifs de roses et chaises à haut dossier. Ils figurent dans la liste des « 100 choses à faire en Écosse avant de mourir » du Sunday Herald local. Pour une pause-thé 5 étoiles, allez vous détendre dans le décor somptueux de l’hôtel One Devonshire Gardens dans le quartier à la mode du West End.

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