Cucina etnica

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Le diverse varietà di frutti di mare della Scozia Nel The Dhabba, di Glasgow è possibile gustare l’autentica cucina indiana moderna. Gli eccellenti piatti vengono preparati con ingredienti freschissimi dallo chef che ha già vinto numerosi premi. Candleriggs, centrum,+44 141 553 1249
www.thedhabba.com

The Chardon d’Or, ha vinto numerosi premi. La divertente atmosfera formale, con il personale che serve le bevande portandole su vassoi dal bar o apre il tovagliolo in grembo ai clienti, prepara l’entrata in scena del protagonista: un cibo di eccellente qualità. Al termine dei pasti, lo chef Brian Maule entra sempre in sala per incontrare i clienti e scherzare con loro. West Regent Street centrum,+44 141 248 3801
www.brianmaule.com

Mama San ,serve un menu con un mix di “tapas asiatiche” che invita ad assaggiarne di diversi tipi. Una volta scelti, i piatti arrivano dalla cucina man mano che vengono preparati, creando un ulteriore pot-pourri di pietanze. Bath Street centrum,+44 141 352 8800
www.saintjudes.com

Guy’s Situato a Candleriggs nella Merchant City, Guy’s ha il fascino di un bistrot di quartiere a conduzione familiare. Alle pietanze con influssi italiani e scozzesi si uniscono piatti inaspettati in stile orientale. Candleriggs centrum,+44 141 552 1114
www.guysrestaurant.co.uk

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